Com a promoção da Feira de Leiria, onde a Tasquinha da Serra marca presença, o chícharo como marca típica e tradicional da região, esteve em destaque em diversos programas da televisão portuguesa.
Na “Casa Feliz” da Sic o Chef Rui Lopes apresentou o tradicional prato de Chícharos com Bacalhau.
No programa “A Nossa tarde” da RTP1, em direto o Chef Rui Lopes preparou uma salada de chícharos com bacalhau, tomate cherry e broa.
Uma sugestão deliciosa que aproveitou sobras de chícharos do nosso restaurante na feira.
Na RTP1, na Praça da Alegria, foi apresentado o tradicional prato do Festival “O Chícharo da Serra”.
Casa cheia e sol a brilhar, assim foi a edição de 2023 do Festival “O Chícharo da Serra”.
Se o festival é conhecido pelos tradicionais dias de chuva nesta 17ª edição o Verão de São Martinho prolongou-se trazendo brilhantes dias de sol durante os cinco dias do evento.
Muitos foram os que não quiseram deixar de visitar Santa Catarina da Serra por estes dias e degustar fosse o chícharo com bacalhau, fosse outros pratos das Tasquinhas presentes.
Foram cinco dias de casa cheia, desde os mais novos aos mais velhos, aos mais desportistas, aos mais fãs das Noites e aos mais apreciadores de gastronomia tradicional.
O evento inaugurou com um teatro sobre a Lenda de Santa Catarina da Serra, encenado pelo TASE – Teatro Amador de Santa Eufémia – que deu a conhecer a história da padroeira da freguesia.
As atuações das escolas e alunos da região, a atuação de uma escola de ballet e o Chícharo Kids com teatro, música e magia fizeram as delícias dos mais pequenos mostrando que o Festival é para todas as idades.
O Chícharo Desportivo com caminhada e Cross Trail convívio, no sábado de manhã, permitiu a cerca de
450 pessoas usufruir do sol radioso e das paisagens de Santa Catarina da Serra percorrendo os trilhos da freguesia recebendo um feedback muito positivo dos participantes.
Em colaboração com os Serranos Run Team e um grupo de voluntários, esta iniciativa teve como padrinho David
Lopes e madrinha Andreia Correia. Para os apreciadores de Padel decorreu o ainda o torneio Social de Padel. Integrado no Festival decorreu ainda a concentração de automóveis clássicos antigos.
A tenda de gastronomia contou também com os shoocookings de Luzia Rodrigues, Samuel Santos e Chef Rui Lopes que mostraram diferentes possibilidades de utilização do chícharo.
A Associação para o Desenvolvimento Social da Loureira (ADSL) conquistou os dois prémios do concurso de tasquinhas: Melhor tasquinha e a Estrela Chícharo.
A União Desportiva da Serra, Escuteiros, Associação Humanitária dos Bombeiros Voluntários dos Cardosos, Associação Promoção Social de Chainça e Associação para o Desenvolvimento da Loureira serviram nas suas tasquinhas o melhor da gastronomia local aos visitantes do festival enquanto o Clube Automóvel de Carros Antigos, Os Teimosos e a Secção de Andebol feminino da UDS dinamizaram os espaços de bar com petiscos, ginja, café, pastéis, entre outros.
A edição ficou ainda marcada pela apresentação das Bolsas de Estudo ForSerra de apoio a estudantes da freguesia bem como a sua atribuição aos bolseiros eleitos.
O “Chícharo da Serra” revelou-se por mais um ano o expoente máximo do associativismo da freguesia, com a presença das associações e de inúmeros voluntários que de várias formas contribuíram para o sucesso de mais um festival.
De 17 a 21 de novembro de 2022 as toalhas de xadrez e os pratos de Chícharo com Bacalhau voltaram para as mesas para a 16ª edição do Festival Cultural e Gastronómico “O Chícharo da Serra”. Com o objetivo de acompanhar o crescimento do festival este foi um ano marcado por várias novidades.
O Festival “O Chícharo da Serra” regressou em força para a sua 15ª edição de 25 a 29 de novembro de 2021. Após um ano de paragem em 2020 devido à pandemia COVID-19 e apesar da indefinição até ao tempo limite da organização, foi possível voltar àquele que é já um marco na história da freguesia.
A 14ª edição do Festival Gastronómico e Cultural “O Chícharo da Serra” apresenta-se neste ano 2019 com um novo portal na internet. Uma renovada página web para uma consulta mais sólida e concisa de toda a informação daquele que é, provavelmente, o maior festival de inverno da zona centro!
Casa cheia e sol a brilhar, assim foi a edição de 2023 do Festival “O Chícharo da Serra”.
